MEMBERSHIP ANGELA SIMONELLI
I Segreti delle Torte
Ti do il benvenuto o la benvenuta nella masterclass che ti permetterà di imparare, in poco tempo, la tecnica e il metodo più efficace per creare la tua torta e decorarla secondo il tuo gusto e i tuoi desideri.
I Segreti delle Torte
Ti do il benvenuto o la benvenuta nella masterclass che ti permetterà di imparare, in poco tempo, la tecnica e il metodo più efficace per creare la tua torta e decorarla secondo il tuo gusto e i tuoi desideri.
Intro ∙ La Base Cake ∙La Bagna ∙ Le Creme da Stuccaggio ∙ Naked Cake ∙ Torta con Deco Floreale ∙ Torta di Rose al Sac a Poche ∙ Torta con decoro in pasta di zucchero 3D ∙Torta con decoro in pasta di zucchero 2D ∙ Il Montaggio delle torte monumentali ∙ Il Montaggio delle torte monumentali con il Pan di Spagna ∙ Quanto far pagare una torta ∙ Come si gestiscono le intolleranze con questo tipo di torte ∙ La conservazione delle torte monumentali ∙ Come si tagliano le torte a strati ∙ Contenuti speciali
1 Intro
2 La Base Cake
3 La Bagna
4 Le creme da stuccaggio
5 naked cake
6 Torta con deco floreale
7 torta di rose al sac a poche
8 Torta con decoro in pasta di zucchero 3D
9 Torta con decoro in pasta di zucchero 2D
10 Il montaggio delle torte monumentali
11 Il montaggio delle torte monumentali con il pan di spagna
12 Quanto far pagare una torta
13 come si gestiscono le intolleranze con questo tipo di torte
14 La conservazione delle torte monumentali
15 come si tagliano le torte a strati
Diretta con domande e risposte sul corso delle torte
Come aprire una IAD per vendere regolarmente le torte anche preparate in casa, con Angela Berton
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